Lätt att glömma regn

höstvackert

Har tillbringat nästan två timmar med att gå igenom kameran eller rättare sagt det minneskort som rymmer mitt vardagsliv i bilder. Lovar både dig och mig att det inte ska gå lika lång tid till nästa gång vi ses, för vilket jobb- ett utmattande sådant som heller inte visar en riktigt rättvis bild av vardagen.

Med det sagt kanske jag kan få berätta om ett par saker som hänt men saknar bildbevis? Vad sägs om att jag…

  • …röstat i Kyrkovalet för första gången någonsin. Syftet var främst att begränsa Sverigedemokraternas inflytande över allt från samkönade äktenskap till aborträtt. Efteråt bjöds det på kyrkkaffe med kakor och vetebröd vilket väckte en viss respekt i mig. Kyrkan är inte bara religion.
  • …hamnat i het diskussion med vansinnigt otrevlig pensionär som trängde sig i kön till Bankomaten. Fullkomligt surrealistiskt hur han betedde sig, vuxna karlen som haft ett helt liv på sig att öva på att vara en god medmänniska.
  • …blivit verbalt påhoppad av en människa jag för nästan ett år sedan hade en kort diskussion kring medmänsklighet med. Med facit i hand är jag än gladare att jag fångade den bollen. För i detta verbala påhopp som förvisso var obehagligt fick jag ett kvitto på att det visst lönar sig att säga ifrån- inte ett förfluget ord har jag hört i samma miljö igen. Nu när jag tänker efter.

 

supersmarrig rödbetssoppa kryddad med bland annat ingefära, peppar & lime

 

Plötsligt befinner jag mig i konflikt, både vid bankomaten & kring det medmänskliga…

 

mardrömsloppis- plötsligt finns det ingen väg ut

 

Kanske har det inte undgått någon att söndagar väcker lite av en aversion i mig? Eller, har gjort. För som jag konstaterade förra gången vi hördes av så har de (söndagarna) vunnit ny mark i mitt hjärta. Då de utöver loppisfynd ofta bjuder på märkligt vackert väder. Kan i och för sig kännas lite retsamt så där när helgen vemodigt går mot sitt slut.  I en perfekt värld skulle ju solen skina och grillen tända sig själv på fredag eftermiddag för att inte brytas av regnmoln förrän söndag lunch…

I alla fall var förra söndagen inget undantag. Solen den sken lite försiktigt efter dagar av grått ösregn och vi visste sedan en tid att det var loppis i Huaröd. En loppis som dessutom börjar i rimlig tid, nämligen klockan 13.30 då vanligt folk hunnit både få sovmorgon och äta frukost i godan ro. En fyndar ju alltid mer stabilt med lite rostat bröd i magen, tänker jag.
Till Huaröd kom vi fyndsugna så, i ofrivillig karavan och vinkades från vägen in av personal som anvisade oss till parkering. Kön av bilar var lång, raden av gestikulerande funktionärer ännu längre och jag insåg att ”..nej, jag tänker inte gå en kilometer över lerig åker samtidigt som hundarna sitter i en solvarm bil för att kanske fynda något för en tjuga. Vi kör hem igen.” Rimligt resonemang, inte sant?
Kunde ha varit rimligt ifall Huaröds IF som anordnade loppisen tänkt på att människor inte bara skulle vilja köra dit utan även hem. För det fanns en väg in. Men ingen väg ut.
Där stod vi alltså. I en timme. Och inte bara vi utan en handfull till, varav en fick svaret ”..du väljer ju själv att köra hit!” Alltså, om det varit jag som fått detta till svar så hade det funnits en punkt till på listan ovan. En riktigt arg en.
Lärdomen mina vänner? Kör ALDRIG till loppis i HUARÖD.

 

den skönt blommande dahlian är en present från en värdefull vän
glädjen när misshandlade rosor tar sig!
gränsvakt i form av superjägaren Gun-Gun
inspirerad broccoligratäng
vårfru rhododendron mår inte riktigt bra & får ny jord med rätt ph-värde…
…hoppas hon piggnar till så att vi får se henne blomma till våren, knopparna ser lovande ut

Har jobbat hela helgen lång men tackar ödmjukast för stunden vid ett vindstilla hav och timmarna i soffan tillsammans med min älskade och vovvar. Vad vore ens livet utan dem? Hundarna, horisonten och den lyckosamma kärleken. Vad vore jag?

 

välkomnande strand & hav
åh, varför tänkte vi inte på att ta med fika?!
ser du planet som precis lättat från vattnet & svanparet?
svarta vinbär ska enligt källor beskäras rejält varje år då de bara ger bär på unga grenar- men det tog emot

Har känt mig krasslig hela förra veckan och jobbat för andra som varit sjuka. Nu är halsontet ett inte bara inbillat faktum utan här. Varm som en kamin är jag också.
Min lediga måndag tillbringades därför till stor del i en solig vrå av trädgården där såväl frukost som lunch intogs i det vindstilla. Sen gick det av bara farten att beskära äppelträd och vinbärsbuskar. Lite läskigt att behöva vänta på facit till i vår…
Flickor som växt upp en bra bit ovan polcirkeln har just ingen naturlig koll på sånt här!

Men gräva bivack, rabbla fader vår, göra upp eld och åka skidor med en stav kan vi, när nöden sätter in.

 

 

✴︎✴︎✴︎

En söndag helt i min smak

världens sötaste & mest bestämda lilla nos

 

Har ofantligt svårt att greppa det faktum att jag redan jobbat fyra veckor efter den semester som varade tre fantastiskt långa och avkopplande sådana. Märker samtidigt att jag uppnått en viss ålder, nämligen den där en frågar sig var tiden egentligen tar vägen… Skakar förundrat på huvudet samtidigt som jag himlar med ögonen. Glad att du slipper se just den kombinationen av reaktion.

 

 

Jag gillar en balanserad tillvaro- en kaka i var hand & loppis varje söndag!

 

 

Förra helgen var lördagen vigd till utflykt med två vänner. Målet var själva resan och efter timmar av njutande focaccia på det lilla bageriet, stopp på secondhandbutik och grönsaksshopping på en ekologisk odling så kom vi åter hem i lagom tid för att laga mat tillsammans. Hur värdefullt som helst!

Att köra en runda genom Skåne är förresten underbart även om en varken har mål eller stor plånbok. Själv njuter jag träden, husen, lapptäcket av åkrar, kyrkorna, rosorna, gläntorna, det vindlande lantliga trots att en sällan är mer än en mil från närmsta stad…

fotograferar en vän som fotograferar den entrecôte vi senare grillade
förrätt efter en dag av utflyktande, älskar att laga mat tillsammans med råvaror som plockats ut längs rutten!

 

Fast det är kanske inte så märkligt att veckorna rusar när en tillbringar lediga dagar med att utflykta tillsammans med vänner? För det är ju nu, innan det blir alldeles mörkt och trist som jag vill fånga den där energireserven som ska räcka ända tills vårens första Snödroppe kikar fram ur en skräpig gräsmatta.
Alltså helt rätt tid att utan dåligt samvete maxa njutningarna som får en att le i stunden och samtidigt lägger sig i minnesbankens lyckliga fack!

 

surströmming för fyra
& på hedersplats osthyveln jag fått av morfar under en alldeles särskild helg i överkalix
att lägga in gurka & öppna en kokosnöt är kvalitet i mitt levande

I fredags var det en högtidlig dag på här på Säterivägen. Surströmmingspremiären hanns inte med där i mitten av augusti men nu passade det ypperligt att bjuda hem svärföräldrarna. Mitt gäng när det kommer till just denna delikatess!
Kom hem trött från jobbet sen eftermiddag men hann ändå vila en hastig stund innan det var dags att koka potatis, lufta vinet, duscha, piffa och tända ljus. När jag entusiastiskt berättar för sådana som aldrig smakat så får jag förskräckta miner till svar men faktiskt är det så att både kärleken och hans föräldrar äter med god aptit. Är så oerhört tacksam över att ha kvar surströmmingen som en högtid även i mitt skånska liv.

Söndagar har gått från att vara en grå dag full av ångest till att bli en dag full av utflykt och matlagning. Kanske inte matlagning i form av söndagsstek men vad är väl mysigare än att lägga in gurka? Mer tillfredställande än att med en mortel och några välplacerade slag lyckas avlägsna et hårda ytterhöljet på en kokosnöt? Eller njutningen när ens himmaluade bubbel rinner ner genom halsen till magen för att nå hjärtat?

frid & fröjd en pärla på landet!
här trivdes jag med ens som fisken & ägarna är trevliga
hittade tre burkar till min samling, halleluja!
de två nötknäppare som jag fyndade tidigare under dagen

Just denna söndag ställdes klockan för att komma fram i god tid till favoriten utanför Hörby. Där hittar jag alltid roligheter och så även denna gång- körde vidare med en nötknäppare som liknar en valnöt och en nötknäppare som ägarna vänligt nog plockade fram ur gömmorna. Alltid ett mycket trevligt besök där mitt ute på landet!
Och på fortsatt resa ute på landet för att nå Ängelholm såg jag en skylt som ropade att vi skulle köra in- jisses vilken himmel! Jag fick godartade rysningar på armarna så snart jag klev in i lokalen.

Och just där fyndade jag tre burkar, helt unika för min samling.

Söndagar, alltså.

 

✴︎✴︎✴︎

Livets val

 

mina svärföräldrar är vårt utmärkta hunddagis & lämnar godsaker på köksbänken 😘
uffes svärföräldrar vill bjuda på middag fast vi bor långt ifrån & swishar en viktig slant 😘

 

 

Valmöjligheter.

Redan i första trotsåldern börjas det tjatas om huruvida en ska fortsätta skrika och hoppa jämfota och därmed få gå raka vägen in på rummet eller om en ska vara snäll och få följa med på restaurang.
För att längre upp i åldrarna kanske handla om det livsviktiga valet av gymnasium (hela livet väljer du nu) och när vi blir ännu något äldre det knepiga valet av premiepensionsfond (för blir inte detta rätt är du garanterad att sörpla soppa mellan obefintliga tänder som fattigpensionär). Fast ingen som valt en dålig fond lever förstås länge nog för att berätta om konsekvenserna… Ironisk.

 

Vill du ha med eller utan kött? Ost? Vegansk eller vanlig? Ska brödet vara ljust eller mörkt? En stor eller en medium? Extra avocado? Äter du här? 

 

Som ängslig vuxen har jag förstått att inget av ovanstående val är av avgörande betydelse, när allt kommer omkring.
För du kanske lyckas välja helt rätt gymnasieutbildning för ditt 16-åriga jag. Och så blir ni lik förbaskat osams vid 26 (helt normalt) och då spelar det längre ingen roll ifall du är regional mästare på att binda kransar. Vill ditt tjugosex-åriga jag inte längre binda kransar så slutar det helt naturligt där. Och en ny väg uppenbarar sig.

Vilket för in mig på det jag ville säga.

Livets viktigaste val är svärföräldrarna! Dem kommer du få dras med så länge du älskar den du älskade när de blev presenterade för dig. Ifall en som jag har en fantastisk oäkta hälft så lär det bli till långt efter att pensionsvalet redan givit oss grå hår.

Svärföräldrarna, alltså. Sikta in dig på det enda valet och livet blir succé!

✴︎✴︎✴︎

Tillsammans

dansar karljohan-dansen & vill bara ut för att finna fler- nu vet jag ju var!
en fredags-gottis som heter duga!
betor kan vara ett konstverk

Att komma igång efter semester har helt klart sina fördelar. Jag fångar halvlediga dagar såväl som kvällar och njuter åter ett par timmars ensamhet innan resten av familjen kommer hem. Älskar sambolivet men behöver få vara ”fröken själv och ensam” här och där. Och när jag rår om huset är här knäpptyst, skulle aldrig få för mig att slå på TV eller radio…

Efter att i går ha pratat med en vän om hur mycket jag älskar vaxbönor och hur svårt jag haft att få tag på desamma fick jag en en lycklig överraskning på jobbet. En papperspåse fylld med idel hemodlade godsaker. Jag blev mätt bara av omtanken men sörplade lyckligt i mig lätt ångade bönor tillsammans med smör och havssalt. Kärleken utstötte idel nöjda andetag så mycket han njöt.

Högtidligheten i att njuta hemmaodlade bönor är svårslagen

blandade betor med getost, rostade valnötter & honung samt lätt ångade bönor

 

 

Ibland kan mitt sinne förlamas av ondskan jag läser om i kvällstidningar men ännu oftare blir jag helt överväldigad av den godhet som finns på gator, arbetsplatser och torg. Som att jag idag fick en påse rena godsaker eller att jag fortfarande orkar missa en buss för att damen framför behöver hjälp att kliva på.

Tillsammans är vi många, som bryr oss. Om annat än oss själva.

✴︎✴︎✴︎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Köpenhamn & jobbstart t/r

 

sköna nyhavn

Semester är arbetslivets guld men samtidigt något jag har svårt att omfamna. Tvärtom blir jag i början retlig och inte sällan förkyld när det väl är dags att njuta.
Sanningen är att jag lätt kunnat ha semester året runt men att jag har svårt att omfamna det flyktiga. Vill inte ändra livet för några ynka sommarveckor av ledighet, det sliter för mycket på den mentala balansen.
Är verkligen inte bra på att låta mig fångas i stunden. Eller för bra, snarare.

danmark ❤️
förlustelser på tivoli

Fast när jag anländer till Köpenhamn efter knappt två timmar till tågs från dörren hemma är det som att något inom mig veknar. En fantastisk stad som på vissa sätt känns som hemma och på andra sätt är exotiskt tillåtande!

Går gärna in på Tivoli oavsett om jag tänker åka karuseller eller ej. Här finns vackra planteringar, mysiga båtar som erbjuder god öl, doften av popcorn och förtjust skrikande karusellåkare.

 

Att kliva av tåget i Köpenhamn är som att ta ett andetag i lungor som kämpade att få luft…

 

har inte ens fyllt medelålder men betalar inträde för fontäner & planteringar snarare än åkattraktioner… 🙂
vattnet låg stilla, himlen var blå, ölen god & sinnet ledigt
fantastiskt skir blomma, hojta till om du vet vad hen heter!

Och lika skönt som det är att åka rulltrappan upp till Huvudbanhofen är det att ta den samma hem. Till huset på landet.

 

 

Älskar kvällarna här hemma…

 

svärmor plockar plommon
på den sista semesterdagen njöt vi surströmming- så jäkla fantastiskt gott!
kokosnötter är livets snacks ( fattade jag i köpenhamn)…
… & hur enkla som helst att öppna när en vet hur!
spenatsoppa i mitt hjärta

 

Känns gott i bröstet att ha semestrat väl samtidigt som återgången till jobbet var smärtfri. Så vill jag fortsätta lägga upp det för mig.

Livet.

 

✴︎✴︎✴︎

Att unna sig semester från allt utom drömmarna

Efter tre veckors ledighet känner jag åter suget efter att laga, baka, skriva, redigera, pyssla och dela med mig. Dagarna dessförinnan har jag mest värnat om min rättighet att slippa bära bh, slippa sminka mig, slippa vara social och slippa planera. Slippa utan förklaring helt enkelt.

betongplattor är inget som någonsin gjort mig lycklig- praktiska eller ej

Vissa planer fanns ändå för semestern som detta år härligt och välbehövligt nog tillbringats hemma- nämligen att framsidan med sina betongplattor skulle få sig en rejäl omgång! Som jag drömt om detta sedan huset blev vårt 🙂

lite himmaluad glass undertiden drömmen förverkligas
ja, jag vet inte? var det bättre innan?
järnringarna som köptes för en spottstyver på loppis är en viktig del i det som komma skall- var bara inte helt säker på hur

 

För mig är det lätt att möta upp till en högt ställd förväntning från någon annan men svårt att börja förverkliga den minsta av mina egna… 

 

kärleken började semestra en vecka innan det var dags för min- detta innebar att vi hade hur mycket härlig tid som helst att utflykta för inspiration redan före vårt eget skapande skulle inledas
marknadsförlustelser 🙂

 

& släplass efter släplass där vi hämtade gatsten till drömmen

Vår gårdsplan bestod av ungefär 450 betongplattor. Varje platta väger sisådär tjugo kilo. Tackar min lyckliga stjärna för att jag inte förstod det då vi drog igång och allt kändes spännande! Att kånka bort plattorna kändes som vårt minsta ”problem” men visade sig vara tungt som bara den och stundtals det som stoppade upp.

 

vila mellan vilan
en måste börja någonstans & här började vi
om en vill ha det hyfsat rakt/plant kan snöre och vattenpass rekommenderas
våra betongplattor vilade på sättsand vilket gjorde arbetet lättare- här syns att en tråd spänts upp för riktning och att stenarna bankas ner till platthöjd

Ofta var himlen blå med inslag av höga moln men någon värme var det just inte. Både jag (men framförallt) kärleken kunde komma på oss själva med att klaga på detta samtidigt som vi nästan dog av värmeslag de stunder och dagar solen sken från klarblå himmel samtidigt som luften stod still. Är det inte dumt att önska sig något som inte skulle fungera?

timmar och åter timmar, klämmandes och kännandes på samlarmarknad var en perfekt godisbit!
slog till på ett par gavlar i gjutjärn & svärfar tog tämligen omgående på sig att bygga ihop dem till en bänk
svärisarna får fika i solen samtidigt som de kikar på hur långt vi hunnit
trött middag efter en dag av lyft!

 

Självförtroendet när en överträffar en själv unnar jag var och en!

var snabb på en annons om ”kullersten bortskänkes”- då blir byggandet hyfsat billigt men samtidigt härligt svettigt med spontana utfärder!
hade en dröm om kullersten och klätterrosor längs ena väggen, vad vi inte visste var att rosor verkar säljas mest på våren… ingen handel i vår stad hade några hemma- men norrlänning som jag är hittades de perfekta i helsingborg vartill vi körde bara sådär 🙂
hundra gånger ställde vi oss frågan- ser det här klokt ut? här har jag just ritat upp en våg med hjälp av träpinnen i bild. kan den bli bra att fylla med kullersten? kliar oss frågande i huvudet…
räkfrossa i åhus efter en dag av slit
oerhört vacker kväll hand i hand
nu är det härligt att besöka gårdsbutiker!
fika en dag på tur, har du aldrig njutit bubbies (hawaiiansk glass) så testa…
en fika ovan havet
SISTA plattan lyfts upp och gårdsplanen börjar bli redo för singel
här kan en nästan föreställa sig hur det kan bli men sen är frågan hur gången av ölandssten ska se ut & var tusan ringarna med planteringar ska få bo
en kväll orkade jag laga en smarrig risotto med friterad ostronskivling, champinjonkräm och stekt kungsmussling- svamp, svamp, svamp! kungsmusslingen går även under namnen ”kejsarhatt” & ”king oyster”, denna är odlad i skåne
minns du att jag skrev att vi spontankörde till helsingborg för att köpa rosor? då fann vi fredriksdals trädgård som vi den eftermiddagen inte hann besöka. körde tillbaks 🙂
vi hann uppleva en del samt äta lunch innan regnet & åskan drog in, en på det hela taget häftig upplevelse!
när nu stensättningarna var färdiga & vi haft en dag av utflykt var det dags för att plantera! svärmor tyckte det skulle vara vackert med ett träd i denna del & vi tog till oss rådet
i järnringarna blev det lavendel ackompanjerad av daggkåpa
svettigt!
trumpetträdet står på plats samtidigt som kärleken täcker med väv mot ogräs
gårdssingeln anländer så äntligen och drömmen är nära!
klaaaaart! stensättningarna är färdiga med sättgrus som borstats ned, planteringarna vattnas på naturlig väg (mer regn) & singeln är utkrattad
så här ser gårdsplanen ut när det inte regnar
jag är så stolt över vad vi lyckats åstadkomma!
här ute mår en gott 🙂

Så vi slet och skapade, gjorde dagsutflykter, tog kvällsvilor, jobbade sena kvällar, unnade oss dagar såväl borta från staden som hemma på gården. Och ingen semester jag någonsin haft har tidigare känts så avslappnat lång!

Är oerhört stolt över vad vi åstadkommit. Kan ju egentligen inte det här! En känsla att bevara i bröstet för att plocka fram när självförtroendet inte fått mat sedan en tid.
Semester är för mig dagar att vara ifred nog länge för att finna balansen att uppfylla en dröm.

✴︎✴︎✴︎

Jordgubbssoda & sentimentaliteter

bubblig rabarber- & jordgubbssoda
himmaluad & sååå god!
mitt livs första helstekta spätta
var en tråkig file-älskare men nu blir det minsann ändring!
har du testat laxpastan än? bara gör det 🙂

Semestern närmar sig i rasande fart och jag känner behovet av att få vara ledig mer sammanhängande än bara en dag här och en helg där.

Hela året har tanken varit att i vanlig ordning göra resan norrut, hem. Men denna sommar blir det inte så. Har skrivit om det tidigare, hur vissa har råd med Thailand, Grekland, köksrenovering, hotell-weekends i valfritt europeiskt land, märkesstövlar och SPA-vistelser.
Och tänker som morfar lärt mig att ”banken äger både hus och människor”.
Jag tror inte att min morfar har något banklån men det har jag. Ett i dagens läge ganska litet lån, nämligen det på huset vi bor i och bilen vi kör. Idag hör det nog mer till ovanligheten att köpa kontant? Åtminstone hus.
Men ändå är vi nog lika jag och morfar. Jag kan inte heller tänka mig att resa på semster för lånade slantar!

 

I år har vi i samråd med familjen bestämt oss för det enda som är riktigt. Lite gråtigt men riktigt…

 

lyckades med konststycket att köpa drömlampan på blocket för en spottstyver av vad den kostar i retro-butik

Åter till semestrandet. Att bila genom Sverige låter inte särskilt glamoröst men är det! Frihetskänslan är svårslagen och på återvägen vill jag ofta bara fortsätta äventyret ner genom Europa. Rulla vidare. Och så kostar det därefter. Bensin, boende, mat… Nackdelen är att det blir jättedyrt även fast jag varje år försöker minska på kraven, vara ute i tid, boka via stora sidor, göra färre stopp.

I år har vi för första gången på tio år (i samråd med familjen) beslutat oss för att inte styra norröver. Vi kommer vara hemma, njuta trädgården, loppisar, havet och kanske Danmark. Känns lite gråtigt men samtidigt rätt. Pengarna räcker inte till en skärva av allt en vill göra. Inte semesterdagarna heller.

nu är ju den mysigaste av loppistider här 😉

 

de hemska plattorna ska ersättas av singel, stengångar & växter planteras!
startskottet har gått 🙂
hos min favorit-loppis-farbror hittade vi dessa järnringar, perfekta för plantering

Visst känns det viktigt att avsluta på ett positivt vis?

Jag har haft det himla bra på loppisfronten på sistone. Hos min kluriga favorit-loppis-farbror är vissa saker till salu och andra inte. Byggnaderna är flera men vissa saker vill han bara inte sälja. På något vis kommer vi överens jag och farbrorn och saker som för andra inte är till salu får jag köpa. De gamla ringarna (tidigare vagnshjul) i järn var egentligen inte till salu men jag fick ett pris på 25:- stycket. Häpnade och frågade om jag hört fel men han svarade att ”de är inte till salu för alla men för dig kostar de 25 kronor”.
Inte första gången jag kommer hem med fynd och hör att andra sett fynd som de inte fått ta med sig…

Vi betalade det dubbla även denna gång, för ingen farbror ska ge bort saker.

✴︎✴︎✴︎

Sommarkvällar & missförstånd

pionerna blommar & vi har fyra helt olika sorter att njuta

Att äta jordgubbar direkt från plantan, förnimma ett lätt duggregn från den gigantiska vattnaren på åkern intill eller klippa gräset till en doft av fläder- en bonus som ger livet långt mer mening än en mindre vinst på valfritt lotteri.

 

sommarfrukost med kärlek, jordgubbar & enhörning till tekopp
sommar, sommar, sommar…

Nu är livet lätt att leva och kvällarna nog långa för att hinna vara spontan. Härliga kvällar föder lyckliga dagar och vips är kretsloppet på gång. Njut, lev och hitta dina medmänniskors bästa sidor…

 

Jag är storasyster & min älskade storebror. Inte alltid en fördel 🙂

 

 

blomstrande medelhavshörnan

 

På altanen blåser det ständigt så pass att medelhavsväxterna kommer vara hur härdiga som helst när den här ”sommaren” är över. Pysslar om dem så snart tid och tanke sammanfaller och de verkar tycka att jag räcker till.

 

pappas rökta suovas i pitabröd till doften av jasmin

 

Försemestrar med godaste gott som mamma och pappa hade med sig- suovas i pitabröd i kvällssolen efter en arbetssam dag. Gör mina smaklökar alldeles lyckliga och tillfreds. Jag och kärleken har lyckligt grymtat tillsammans…

 

härliga middagstider

Sann livskvalitéet är en egen trädgård med tillhörande stolar och ingen tv. Att prata med varandra om saker som vilken fågel det är som sjunger. Eller varför solen har en viss färg när den går upp men en annan när den går ner.

 

kvällspyssel & ett lugn i att jobba tillsammans

 

Är en storasyster och nog en ganska typisk sådan. Min älskade är en storebror och också en typisk… Vi kalkylerar risker, är rädda för att göra fel, tänker efter före (åtminstone tre gånger), väntar gärna en stund till. Och ingenting blir i praktiken gjort.
Men igår minsann grävde vi upp rosorna som kvävts under salixen, tog upp stenarna som så fint omgärdade densamma och fixade till.

 

en rosenrabatt blir till, lilla ulla kvalitetssäkrar i vanlig ordning

När vi började klippa, gräva och greja så sa kärleken:
-Nej, sluta, jag tar inte upp stenarna nu. Det får bli nästa år!

(nästa år!?, tänkte jag modstulet)

Och det får en ju respektera. Fast efter lite lirkande kom vi ändå fram till att det nog var enklast att bara göra med en gång. För då blir jag så lycklig och att jobba tillsammans är det mest värdefulla som finns.

här är de nästan installerade, de stackars taniga rosorna

 

Jag älskar inte sommaren för värmen eller semestern. Älskar sommaren för de ljusa kvällarna och sol-vitaminerna som gör att jag vill och orkar massor.

Lika trött om morgnarna som vanligt, ska tilläggas. Någon måtta får det vara!

 

✴︎✴︎✴︎

När en vill att det ska smaka långt mer än det kostar!

min alldeles egna pasta med kallrökt lax, se recept en liten bit ner

Juni börjar övergå i midsommar och med ett väder lika instabilt som det ska vara. Jag som håller försemester i sinnet sedan redan i påsktider tycker helt klart att blå himmel, lätt bris och tjugo grader är något en nästan kan kräva… Till vilken myndighet skickar jag klagomål kring vindhastighet? För är det inte förskräckligt som det stormat hela hösten, våren, försommaren, nu?

Luften går alltid lite ur mig den vecka som mamma och pappa tar farväl, det vill jag vara öppen med. I år kändes sinnet betydligt lättare tack vare att mitt liv äntligen etablerat sig här nere, i andra änden av landet. Jag har utöver kärlek och svärföräldrar- vänner som jag möter både i vardagen, hemma och för lunchprat i stan. Har äntligen ett jobb som inte tynger utan lyfter. Känns himla dumt att skriva om det här med vänner för jag har många betydelsefulla även sedan innan, hela vägen från norr till söder. Men vännerna en ser i ögonen och kan ta en lunch med är de som får vardagen att lyfta! Er andra träffar jag förhoppningsvis snart.

Har ikväll lagat en tiopoängare till middag. Kärleken tycker om nästan allt jag hittar på men själv är jag mer kräsen. Testa du med! Recept här nedan. Mitt alldeles egna 🙂

 

 

Ibland vill jag bara att det ska smaka långt mer än det kostar!

 

Pasta med kallrökt lax, parmesan & tryffelolja

1/2 röd lök
2 klyftor vitlök
150 g kallrökt lax
150 g färsk spenat
150 g färskost, naturell
zest från en halv citron
1/2 dl finriven parmesan

svartpeppar, ur kvarnen
vit tryffelolja
parmesan

300 g pasta, gärna Fiori från Zeta

1. Hacka lök & vitlök fint, fräs i smör
2. Koka pastan, spola kall för att behålla tugget
3. Blanda ner färskost & spenat i pannan med lökfräset. Värm tills spenaten
mjuknar. Verkar alldeles omöjligt men tar bara ett par, tre minuter- lita på mig
4. Strimla laxen & blanda ned i den varma pannan, riv över citronzest & parmesan
5. Häll ned pastan i pannan & låt bli varmt
6. Servera med svartpeppar ur kvarnen, en rejäl dutt tryffelolja & parmesan även för ögat

Just hur gott som helst och fungerar alldeles säkert ypperligt även som kall pastasallad en dag på stranden. Kommer jag äta resterna under morgondagen.
I tanken i alla fall, för i själva verket tog allt slut redan i kväll 🙂

✴︎✴︎✴︎

Mellan vinterns längtan & sommarens köld

en vallmo helt i min smak

 

här får bin & andra törstiga ta sig en slunk

I mitt liv är två veckor varje år heliga. När fjällanläggningen jag växt upp på stänger och mamma och pappa tar ett par veckors ledigt för att köra landet ner, till mina trakter. Och de veckor jag och kärleken gör samma resa fast tvärtom- bilar landet upp. Diamanterna i det halsband som jag bär kring min hals.

 

Dagarna tillsammans samt längtan där mellan är ett likt ett halsband strösslat i diamant!

mosters nye kille ❤️

 

vi hann äta gott mellan varven, här hjort med rotfrukter, rödvinssås & ett smör med smak av tryffel

 

T I V O L I
stor nöjespark men beundransvärt städad, idel praktfulla planteringar & inte ett glasspapper så långt ögat når
mamma & rasmus i karusell

Vi hinner aldrig komma ikapp under den vecka jag har dem hos mig men vi är åtminstone nära. Samtalen lever och rätt vad det är kan jag stryka en ansiktsmask på min mammas hud, hon som annars är så långt borta. Jag känner mig säker, pappa kan nämligen klura ut allt ifrån strulande dammsugare, bilar, köksfläkt och dörrar som trilskas. Vi är tillsammans, andas samma luft, anpassar oss.

cooling står i kö
en sällsynt härlig stund
hela gänget har flytt blåsten & mår gott i solen
närodlad sparris tillsammans med en perfekt grillad tonfisk, mmmmm…..

 

rasmus ❤️

 

En vecka att minnas och njuta. Även så här lite efteråt…

✴︎✴︎✴︎